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冀菜會館

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冀菜會館匯集河北菜點之精華,濃縮燕趙美食之珍饈。以經營冀中南菜、京東沿海菜、塞外宮廷菜、譚氏官府菜為主。菜點品種200余道,營業面積2000多平方米。

其中有久負盛名的金毛獅子魚、千葉豆腐、會館燉肉、京東煨肘子、干鍋麻山藥、溜腰花、改刀肉、御品鍋等。冀菜會館在裝飾風格上充分體現獨特的河北歷史、人文和民俗等,會館內以各種藝術形式將河北的名勝古跡、歷史典故、民間風俗等演繹出來。使菜品和文化相得益彰,交相輝映,豪華而不是親切,活潑而不致庸俗,時尚與傳統齊張,讓人們在品嘗美味佳肴的同時感受到濃郁的文化氛圍。冀菜會館是展示河北飲食文化的窗口,是河北人的家,也是鄉外朋友、客人到河北的飲食首選。

冀菜會館以本地飲食的精髓為主,創新又不失正宗,菜品風味獨特,價位適中,服務質量優質,并輔以身后的會館歷史文化。濃濃的鄉情,厚重的文化,為各界人士提供了一個絕佳的交流平臺,體味久違的會館文化。

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